La llegada del Año Nuevo es una oportunidad perfecta para reunirse con amigos y familiares, reflexionar sobre el año que pasó y brindar por lo que está por venir. Si estás en la Ciudad de México, aquí te presentamos ocho restaurantes que ofrecen experiencias gastronómicas únicas para despedir el 2024 y recibir el 2025 con estilo.
1. Blanco Castelar
Blanco Castelar, parte del Grupo Carolo, ofrecerá una cena exclusiva de cinco tiempos, incluyendo opciones veganas. La celebración se llevará a cabo de 7:00 P.M. a 2:00 A.M. por un costo de $3,900 por persona, o puedes optar por una experiencia en la barra por $2,500. Deléitate con platillos como tartar de wagyu y short rib. Para reservar, contacta al 5564725281.
2. Salazar
Con impresionantes vistas a la Avenida Paseo de la Reforma, Salazar te invita a disfrutar de un menú especial acompañado de barra libre y música en vivo. La cena se servirá en formato familiar desde las 7:00 P.M. hasta las 2:00 A.M., con un costo de $3,200 por persona. Entre los platillos destacados se encuentran foie gras y prime rib wagyu.
3. Alfredo di Roma
Ubicado dentro del Hotel Presidente Intercontinental, Alfredo di Roma celebrará con una fiesta temática de casino. El boleto incluye DJ, animación y un festín que abarca desde ensaladas hasta mousse de chocolate, todo por $4,490 por persona. También hay un menú infantil disponible por $2,245.
4. Chapulín
También en el Hotel Presidente Intercontinental, Chapulín ofrecerá un menú especial que combina sabores del mar y la tierra mexicana. Con un enfoque similar al de Alfredo di Roma, disfrutarás de platillos frescos y creativos en un ambiente festivo.
5. Arango
En Arango, el chef Alejandro Cuatepotzo ha preparado una celebración que incluye barra libre y música en vivo por $3,200. El menú de tres tiempos te permitirá disfrutar de una vista espectacular al Monumento a la Revolución mientras degustas platos deliciosos.
6. Casona Roma
El nuevo restaurante Casona Roma, dirigido por el chef Aquiles Chávez, presentará un menú de seis tiempos desde la 1:00 P.M. hasta las 11:00 P.M. por $2,400. Además, habrá una fiesta en la azotea donde podrás brindar con champagne y disfrutar de un ambiente festivo por $1,700.
7. Cana
En Cana, la chef Fabiola Escobosa ofrecerá una cena maridaje de ocho tiempos que incluye cócteles y champagne por $3,600 por persona. Disfruta de una variedad de platillos innovadores que sorprenderán a tus sentidos.
8. Galea
Para quien este buscando restaurantes de cocina italiana, Galea ofrecerá un menú exclusivo de siete tiempos creado por el chef Rafael Zaga. Con un costo de $2,700, podrás saborear pastas artesanales y platos principales como pato añejado.
Estos ocho restaurantes son ideales para celebrar el Año Nuevo en la Ciudad de México, cada uno ofreciendo su propia propuesta gastronómica y ambiente festivo para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo.
