Destinos Gastronómicos en la Ciudad de México: Lugares para Disfrutar de una Experiencia Culinary Única
Luis Horacio Jiménez Meneses
06/05/2024 - 02:26
DIDI
Imagina deleitarte con exquisita alta cocina mientras te sumerges en las vistas más impresionantes de los monumentos icónicos de la Ciudad de México. Afortunadamente, existen lugares encantados que no solo ofrecen una amplia selección de coctelería y cocina para transformar tu tarde en un recuerdo inolvidable, sino que también se ubican estratégicamente para que sientas que puedes tocar casi los edificios más imponentes e históricos de la ciudad. Aquí te presentamos una selección de las terrazas con las vistas más privilegiadas de la CDMX.
Salazar – Contempla el Ángel de la Independencia
Salazar logra un equilibrio exquisito entre platos internacionales con influencias asiáticas y una atención especial a la cocina de campo y los ingredientes de temporada. Situado en el rooftop de PÚBLICO Coworking, su espacio es tan impresionante como su concepto culinario, ofreciendo vistas espectaculares hacia el Monumento a la Independencia. Esta colaboración especial entre el arquitecto Alfonso López Velarde, el diseño interior de Habitación116 y la iluminación de S O M B R A crea un ambiente de bistró de campo con acabados en madera, decoraciones sobrias y una atmósfera acogedora.
Arango – Observa la Torre Latinoamericana y el Monumento a la Revolución
En Arango Cocina de Raíces, el objetivo es realzar la identidad mexicana a través de cada plato y sabor, mientras disfrutas de vistas al Monumento a la Revolución y la Torre Latinoamericana. Su chef, Alejandro Cuatepotzo, discípulo de Enrique Olvera, ha llevado su pasión por la comida mexicana a diferentes rincones del mundo y ahora regresa a México para exaltar la gastronomía a través de sus raíces poblanas.
Cityzen – Admirando el Ángel de la Independencia
Este lugar es perfecto para un plan nocturno, con vistas espectaculares ideales para una cita romántica o para empezar la fiesta con las luces de la ciudad. Inspirado en los bares de Nueva York y Londres, Cityzen ofrece un ambiente exclusivo con coctelería creativa de Riesler Morales y un exquisito menú a cargo del chef Alexis Palacios, que fusiona lo mejor de Francia y México para disfrutar entre las nubes de la ciudad.
El Balcón del Zócalo – Disfrutando del Zócalo
Si te encanta la idea de cenar en un lugar con una oferta culinaria única y variada, entonces El Balcón del Zócalo es la opción ideal. Ofrece la mejor vista del Zócalo mientras disfrutas de delicias de la cocina internacional fusionadas con la comida mexicana en un entorno sofisticado y exclusivo.
Comedor Mexicano – Vistas al Zócalo y al Palacio Nacional
El nuevo restaurante de Círculo Mexicano, Comedor Mexicano, ofrece la experiencia de comer como en casa, con un menú de ingredientes locales y de temporada de diferentes estados de México. Con una terraza con vistas privilegiadas hacia la Catedral Metropolitana, el Palacio Nacional y el Templo Mayor, ofrece una cocina cambiante y sabores de temporada, acompañados de una selección de vinos orgánicos, mezcales tradicionales y botanas para compartir.
El Mayor – Contemplando el Templo Mayor
Para llegar al restaurante El Mayor, debes pasar por la librería Porrúa en la calle República de Argentina en el Centro. Después de subir varios pisos, te encontrarás con la mejor vista del Templo Mayor y un menú de especialidades mexicanas que te encantará.
Con informacion de: foodandpleasure.com